Audits internes
Programme d’audits internes couvrant toutes les exigences de l’IFS, avec des constats reliés à des actions.
Analyses des produits et réclamations
Plan d’analyses microbiologiques et physico-chimiques du produit, et gestion systématique des réclamations des clients.
Non-conformités et amélioration continue
Traitement des non-conformités avec cause racine, et amélioration continue démontrable grâce aux indicateurs du système.
Ce que demande habituellement l’auditeur
- Programme d’audits internes couvrant tous les chapitres IFS
- Plan d’analyses des produits avec périodicité définie
- Registre des réclamations clients avec leur résolution
- Indicateurs d’amélioration continue du système avec tendance
Comment traiter les mesures et améliorations dans Kimobox
- 1Planifiez les audits internes IFS depuis le module d’audits de Kimobox.
- 2Gérez les réclamations clients, leur analyse et leur clôture depuis le portail clients.
- 3Suivez les indicateurs d’amélioration continue dans le tableau de bord.
Chaque réclamation client est reliée à son analyse et à son action, visibles dans le même tableau de bord.
D’où vient chaque donnée
Références au texte officiel en vigueur. Si une norme est révisée, cette page est mise à jour et la date de révision en témoigne.
- IFS Food, version 8 IFS Management GmbH · Avril 2023
- Règlement (CE) nº 852/2004 relatif à l’hygiène des denrées alimentaires EUR-Lex · 29 avril 2004