Messungen, Analysen und Verbesserungen

Interne Audits

Ein Programm interner Audits, das alle IFS-Anforderungen abdeckt und Feststellungen mit Maßnahmen verknüpft.

Produktanalysen und Beschwerden

Ein Plan für mikrobiologische und physikalisch-chemische Produktanalysen sowie die systematische Bearbeitung von Kundenbeschwerden.

Abweichungen und kontinuierliche Verbesserung

Behandlung von Abweichungen mit Ursachenanalyse und nachweisbare kontinuierliche Verbesserung anhand von Systemkennzahlen.

Was Auditoren typischerweise sehen wollen

Internes Auditprogramm über alle IFS-Kapitel
Produktanalyseplan mit festgelegter Häufigkeit
Register der Kundenbeschwerden mit deren Erledigung
Kennzahlen zur kontinuierlichen Verbesserung mit Trendverlauf

So decken Sie Messungen und Verbesserungen in Kimobox ab

1Planen Sie die internen IFS-Audits im Auditmodul von Kimobox.
2Bearbeiten Sie Kundenbeschwerden mit Analyse und Abschluss im Kundenportal.
3Verfolgen Sie die Kennzahlen zur kontinuierlichen Verbesserung im Dashboard.

Jede Kundenbeschwerde ist mit ihrer Analyse und Maßnahme verknüpft und im selben Dashboard sichtbar.

Audits und Kennzahlen im Qualitätsportal ansehen

Woher jede Angabe stammt

Verweise auf den geltenden amtlichen Text. Wird eine Norm überarbeitet, wird diese Seite aktualisiert und das Revisionsdatum entsprechend angepasst.

IFS Food, Version 8 IFS Management GmbH · April 2023
Verordnung (EG) Nr. 852/2004 über Lebensmittelhygiene EUR-Lex · 29. April 2004