Modèles et enregistrements · GMP+
Notification au système d’alerte précoce du GMP+
Si un aliment pour animaux peut être dangereux, l’entreprise certifiée ne se contente pas d’agir : elle prévient le référentiel et ses clients pour que le problème ne se propage pas dans la filière.
En une phrase
La notification au système d’alerte précoce du GMP+ est l’enregistrement par lequel l’entreprise certifiée signale à GMP+ International, et aux clients concernés, toute situation dans laquelle un aliment pour animaux peut présenter un risque pour la sécurité — contamination au-delà des limites, par exemple —, avec les lots impliqués et les mesures prises, comme le fixent les exigences minimales de l’EWS dans le GMP+ BA5.
- Type d’information
- Enregistrement obligatoire Enregistrement exigé par le GMP+ B1 et les exigences minimales du système d’alerte précoce GMP+ BA5
- Qui le renseigne
- Responsable qualité Avec la direction ; la communication à l’autorité est faite par la personne que l’entreprise désigne
- Quand
- Dès que le risque est détecté Dans le délai fixé par le GMP+ BA5 ; vérifiez-le dans la version en vigueur
- Durée de conservation
- Celle que fixent le référentiel et la loi Le règlement (CE) 183/2005 demande des enregistrements qui permettent la traçabilité, et les documents GMP+ fixent des durées minimales de conservation : vérifiez-les dans la version en vigueur du document B qui vous concerne.
Ce que demande la norme
Ce qu’exige GMP+ et ce qui est laissé à votre appréciation
Le GMP+ demande aux entreprises certifiées d’informer GMP+ International et leurs clients lorsqu’elles constatent qu’un aliment pour animaux qu’elles ont fourni ou reçu peut être dangereux, dans les cas et délais fixés par son document d’exigences minimales de l’EWS.
La notification comprend le produit, les lots, le contaminant et sa teneur, la distribution et les mesures prises. Le GMP+ utilise ces informations pour alerter les autres acteurs de la filière.
L’obligation légale est distincte : l’article 20 du règlement (CE) 178/2002 oblige les exploitants du secteur de l’alimentation animale à retirer l’aliment qui ne respecte pas les prescriptions de sécurité et à informer l’autorité compétente.
Structure
Les champs que doit comporter le modèle
- Date et heure de détection
- Produit, lots et quantités
- Contaminant ou problème et teneur détectée
- Limite dépassée
- Distribution : clients et fournisseurs concernés
- Notification à GMP+ International : date et référence
- Communication aux clients et à l’autorité
- Mesures : blocage, retrait, enquête
Exemple
Exemple : dioxines dans un lot de minéral (scénario fictif)
Entreprise, personnes et chiffres fictifs : l’exemple montre seulement à quoi ressemble un enregistrement correctement renseigné.
| Champ | Contenu |
|---|---|
| Détection | 2 juin 2026 · 11:00 · résultat de laboratoire du plan de surveillance |
| Produit | Carbonate de calcium · lot CC-0526 · 22 t reçues |
| Teneur | Dioxines au-delà de la teneur maximale légale |
| Utilisation | 6 t incorporées dans 3 lots d’aliment pour pondeuses |
| Notification | GMP+ International et fournisseur prévenus le jour même · référence EWS enregistrée |
| Clients | 4 élevages prévenus · retrait des 3 lots d’aliment |
| Autorité | Communication à l’autorité compétente en alimentation animale |
À l’audit
Les erreurs que relèvent souvent les auditeurs
- Le problème est géré en interne et n’est pas notifié au GMP+.
- La notification arrive tard parce que personne ne sait qui doit la faire.
- Il manque les lots d’aliment dans lesquels la matière première a été utilisée.
- L’autorité compétente n’est pas prévenue.
- Aucun enregistrement des communications et de leurs heures.
Dans Kimobox
Comment tenir cet enregistrement dans Kimobox
- 1Un résultat hors limite ouvre la non-conformité avec le lot et sa traçabilité amont et aval.
- 2L’exercice de retrait renvoie en quelques minutes les lots d’aliment et les clients concernés.
- 3Les communications au GMP+, aux clients et à l’autorité sont enregistrées avec leur heure dans le même dossier.
- 4Les alertes internes au responsable sont envoyées sous forme de notifications push avec accusé de lecture.
Questions fréquentes
Ce que l’on nous demande avant de commencer
Qu’est-ce que l’EWS du GMP+ ?
Le système d’alerte précoce du référentiel : une procédure par laquelle les entreprises certifiées signalent à GMP+ International les problèmes de sécurité des aliments pour animaux, afin que le référentiel puisse alerter le reste de la filière.
Quand faut-il notifier ?
Dans les cas fixés par le GMP+ BA5, typiquement lorsqu’un aliment dépasse une limite de sécurité et peut affecter d’autres acteurs de la filière. Le délai est également fixé par ce document.
Remplace-t-elle la communication à l’autorité ?
Non. La communication à l’autorité compétente est une obligation légale du règlement (CE) 178/2002 et s’ajoute à la notification au référentiel.
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