Tracciabilità del lotto
Identificazione del lotto dalla materia prima alla consegna, con prova periodica di tracciabilità.
Piano di ritiro
Procedura di ritiro del prodotto testata con una simulazione, con ruoli e tempi definiti.
Comunicazione in caso di incidente
Canale di comunicazione con clienti e autorità in caso di incidente di sicurezza dei mangimi.
Cosa chiede di solito l’auditor
- Prova periodica di tracciabilità del lotto
- Piano di ritiro con simulazione documentata
- Ruoli e tempi di risposta definiti per un ritiro
- Procedura di comunicazione in caso di incidente
Come coprire la tracciabilità in Kimobox
- 1Esegui e registra la prova di tracciabilità del lotto dal modulo dei certificati di qualità.
- 2Documenta la simulazione di ritiro con il suo esito e il suo tempo di risposta.
- 3Registra la procedura di comunicazione in caso di incidente come documento controllato.
La simulazione di ritiro resta documentata con il suo tempo di risposta, pronta per l’audit GMP+.
Scopri la tracciabilità dei lotti e i certificati in Kimobox
Da dove arriva ogni dato
Riferimenti al testo ufficiale in vigore. Se una norma viene revisionata, questa pagina si aggiorna e la data di revisione lo indica.
- GMP+ Feed Certification scheme GMP+ International · Documenti in vigore
- Regolamento (CE) n. 183/2005 che stabilisce requisiti per l’igiene dei mangimi EUR-Lex · 12 gennaio 2005