Personal

Schulung des Personals

Einarbeitung und laufende Schulung passend zum Arbeitsplatz, mit Bewertung der Wirksamkeit der Schulung.

Personalhygiene

Hygiene- und Verhaltensregeln in der Produktion, mit Überwachung und Erfassung von Verstößen.

Arbeitskleidung und Sozialräume

Dem Risiko des Bereichs angemessene Arbeitskleidung sowie die Organisation von Wäsche und Austausch.

Was Auditoren typischerweise sehen wollen

• Schulungsnachweise mit Wirksamkeitsbewertung
• Aufzeichnung der Hygieneüberwachung in der Produktion
• Kontrolle des Gesundheitszustands des Personals
• Verwaltung der Arbeitskleidung nach Risikobereich

So decken Sie das Personal in Kimobox ab

1. 1Erfassen Sie die Schulung jedes Mitarbeiters mit Wirksamkeitsbewertung im Mitarbeiterportal.
2. 2Dokumentieren Sie die Hygieneüberwachung als regelmäßige Inspektion.
3. 3Verwalten Sie die Arbeitskleidung nach Risikobereich im Datenblatt jedes Mitarbeiters.

Woher jede Angabe stammt

Verweise auf den geltenden amtlichen Text. Wird eine Norm überarbeitet, wird diese Seite aktualisiert und das Revisionsdatum entsprechend angepasst.

1. BRCGS Global Standard for Food Safety BRCGS · Aktuelle Ausgabe
2. Global Food Safety Initiative GFSI · Anerkannte Standards