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Modul 3 von 5 · GMP+ · Modul 3

Produktion und Lagerung

Die operative Kontrolle umfasst die gesamte Kette: vom Rohstoffeingang bis zum Transport des fertigen Futtermittels.

Inhalt überprüft am

Produktionskontrolle

Kontrollierte Herstellungsbedingungen mit Vermeidung von Verschleppung zwischen Chargen und Linien.

Lagerung

Lagerbedingungen, die Qualität und Unbedenklichkeit von Rohstoffen und Fertigprodukten erhalten.

Transport

Anforderungen an Reinigung und Hygiene der eigenen oder beauftragten Transportmittel.

Was Auditoren typischerweise sehen wollen

  • Verfahren zur Vermeidung von Verschleppung
  • Aufzeichnung der Lagerbedingungen
  • Reinigungskontrolle der Transportmittel
  • Produktionsaufzeichnung je Charge

So decken Sie die Produktion in Kimobox ab

  1. 1Dokumentieren Sie die Produktionskontrollen direkt in der Prozesslandkarte.
  2. 2Erfassen Sie die Lagerbedingungen mit Warnmeldungen bei Grenzwertüberschreitung.
  3. 3Steuern Sie die Reinigung der Transportmittel als gelenkten Prozess.

Lagerbedingungen außerhalb des Sollbereichs lösen automatisch eine Warnung aus, statt erst bei der nächsten Kontrolle aufzufallen.

Zum Qualitätsportal von Kimobox

Woher jede Angabe stammt

Verweise auf den geltenden amtlichen Text. Wird eine Norm überarbeitet, wird diese Seite aktualisiert und das Revisionsdatum entsprechend angepasst.

  1. GMP+ Feed Certification scheme GMP+ International · Geltende Dokumente
  2. Verordnung (EG) Nr. 183/2005 mit Vorschriften für die Futtermittelhygiene EUR-Lex · 12. Januar 2005