Evaluación de proveedores
Criterios de evaluación según el tipo de materia prima y su riesgo de contaminación.
Proveedores certificados GMP+
Priorización de proveedores certificados en GMP+ u otros esquemas reconocidos por GFSI.
Especificaciones de compra
Especificaciones técnicas de cada materia prima, con los límites de contaminantes aceptables.
Lo que suele pedir el auditor
- Lista de proveedores homologados con su nivel de riesgo
- Evidencia de certificación GMP+ de proveedores clave
- Especificaciones de compra con límites de contaminantes
- Reevaluación periódica de proveedores
Cómo cubrir las compras en Kimobox
- 1Da de alta y evalúa proveedores de materias primas desde el portal de proveedores.
- 2Registra la certificación GMP+ de cada proveedor con su fecha de caducidad.
- 3Documenta las especificaciones de compra por materia prima.
La certificación de cada proveedor avisa antes de caducar, sin perseguir el certificado por correo.
De dónde sale cada dato
Referencias al texto oficial vigente. Si una norma se revisa, esta página se actualiza y la fecha de revisión lo refleja.
- GMP+ Feed Certification scheme GMP+ International · Documentos vigentes
- Reglamento (CE) nº 183/2005 sobre higiene de los piensos EUR-Lex · 12 de enero de 2005