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Software para GMP+

GMP+ sin carpetas ni sorpresas

Seguridad de toda la cadena de piensos: materias primas, fabricación, almacenamiento y transporte bajo control documentado.

Qué es y en qué edición está

GMP+ es el esquema de certificación para la seguridad de los piensos gestionado por GMP+ International. Su módulo de seguridad alimentaria del pienso (FSA) combina un sistema de gestión con requisitos de APPCC aplicado a la alimentación animal, control de proveedores, límites máximos de sustancias indeseables, trazabilidad y planes de monitorización. Se aplica a toda la cadena: producción de materias primas, fabricación de piensos, comercio, almacenamiento y transporte.

Contenido revisado el

Esquema
GMP+ Feed Certification scheme Gestionado por GMP+ International
Módulo principal
GMP+ FSA (Feed Safety Assurance) Complementado por el módulo FRA de responsabilidad
Base metodológica
APPCC aplicado al pienso Con prerrequisitos y planes de monitorización
Marco legal en la UE
Reglamento (CE) 183/2005 Requisitos en materia de higiene de los piensos
Sustancias indeseables
Directiva 2002/32/CE Fija los contenidos máximos en la alimentación animal

Control documental

Versiones, aprobaciones y difusión con acuse de lectura.

Conectado a tu nube documental

Publica y versiona documentos conectando con OneDrive, Google Drive o SharePoint, sin duplicar carpetas.

Auditorías

Programa anual, checklists por norma y hallazgos vinculados a acciones.

No conformidades

Causa raíz, acción, responsable, plazo y verificación de eficacia.

Indicadores

Objetivos por proceso alimentados con datos reales de operación.

Requisitos legales

Registro de requisitos legales y de otro tipo, con vigencia y evaluación de cumplimiento por norma.

Acciones correctivas

Causa raíz, acción, responsable, plazo y verificación de eficacia enlazados a la no conformidad.

Acciones de mejora

Oportunidades de mejora con responsable y seguimiento, más allá de corregir lo que ya ha fallado.

Revisión por la dirección

Informe pregenerado con indicadores, auditorías y no conformidades listo para la reunión.

Homologación de proveedores

Materias primas de la cadena de piensos bajo control.

Control de contaminantes

Muestreo periódico con resultados enlazados al lote.

APPCC de fabricación

Puntos de control crítico aplicados a la fabricación de piensos.

Trazabilidad de lote

De la materia prima al pienso entregado, lote a lote.

Requisitos cubiertos


Qué te resuelve para GMP+

  • Homologación de proveedores de materias primas
  • APPCC aplicado a la fabricación de piensos
  • Trazabilidad de lote hasta la entrega
  • Control de contaminantes y muestreo periódico
  • No conformidades y retirada de producto
  • Auditorías internas y de proveedores
Calidad / GMP+
Control documental
Conectado a tu nube documental
Auditorías
No conformidades
REGISTROS

Normas cubiertas


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Preguntas frecuentes


Lo que nos preguntan antes de empezar

¿En qué edición está la norma?

La versión vigente es GMP+ Feed Certification scheme (módulo FSA). Cuando el organismo publica una edición nueva se abre un periodo de transición, terminado el cual los certificados emitidos contra la anterior dejan de ser válidos.

¿Sirve si ya estamos certificados?

Sí. Se carga el sistema actual —procesos, documentos, registros, historial de auditorías— y se mantiene vivo desde el primer día. No hay que rediseñar nada ni volver a empezar el ciclo de certificación.

¿El auditor acepta registros digitales?

Sí, siempre que sean trazables, estén controlados y se pueda demostrar quién hizo qué y cuándo. Ninguna norma exige papel; lo que exigen todas es evidencia fiable, y un registro electrónico bien controlado la da mejor que una carpeta.

¿Puedo combinarla con otras normas?

Sí, y es lo recomendable. La estructura común del Anexo SL permite un sistema integrado que comparte mapa de procesos, control documental, auditorías internas, no conformidades e indicadores entre GMP+ y el resto, dejando separado solo lo específico de cada una.

¿Cuánto se tarda en tener el sistema listo para auditar?

Depende del punto de partida. Una organización que ya trabaja con procedimientos escritos suele estar en condiciones en dos o tres meses; una que parte de cero necesita más, y el cuello de botella casi nunca es la herramienta sino la disponibilidad de las personas que conocen los procesos.

¿Qué pasa con la documentación que ya tenemos?

Se migra. Los procedimientos, formatos y registros existentes se cargan con su versión y su aprobador, de modo que el histórico no se pierde y el sistema arranca con la memoria que ya tenía la organización.

¿Puede entrar el auditor a mirar directamente?

Sí. Se le da un acceso de solo lectura con el alcance que se decida y una fecha de caducidad. Es más cómodo para ambas partes que preparar una carpeta con capturas y exportaciones.

¿Qué diferencia hay entre una no conformidad mayor y una menor?

La mayor compromete la capacidad del sistema para cumplir un requisito —ausencia total de un proceso exigido, incumplimiento sistemático, fallo con impacto en el producto— y suele impedir la certificación hasta que se cierra. La menor es un fallo puntual que se corrige con un plan de acción.

¿Los indicadores se calculan solos?

Sí, a partir de los datos que generan los propios procesos. Es la diferencia entre un cuadro de mando que refleja lo que pasa y una hoja de cálculo que alguien rellena la semana antes de la revisión por la dirección.

¿Sirve para varios centros de trabajo o sociedades?

Sí. El modelo es multiempresa y multicentro: se comparte lo que tenga sentido compartir y se separa lo que sea propio de cada emplazamiento, incluido el alcance del certificado si difiere entre ellos.

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Fuentes


De dónde sale cada dato

Referencias al texto oficial vigente. Si una norma se revisa, esta página se actualiza y la fecha de revisión lo refleja.

  1. GMP+ Feed Certification scheme GMP+ International · Documentos vigentes
  2. Reglamento (CE) nº 183/2005 sobre requisitos en materia de higiene de los piensos EUR-Lex · 12 de enero de 2005
  3. Directiva 2002/32/CE sobre sustancias indeseables en la alimentación animal EUR-Lex · 7 de mayo de 2002

Software para GMP+ — Seguridad en piensos

Kimobox es un software para GMP+ que digitaliza los requisitos de la norma: homologación de proveedores de materias primas, appcc aplicado a la fabricación de piensos, trazabilidad de lote hasta la entrega, control de contaminantes y muestreo periódico, con trazabilidad completa y evidencia disponible para el auditor.

La plataforma permite mantener un sistema integrado de gestión que combina GMP+ con otras normas ISO y protocolos sectoriales, compartiendo mapa de procesos, control documental, auditorías internas, no conformidades e indicadores.