Ruta de aprendizaje
GMP+ — Seguridad en alimentación animal
Los cinco módulos de GMP+ FSA, con la homologación de proveedores, la trazabilidad y el análisis de contaminantes explicados paso a paso.
Tu progreso
Se guarda solo en este navegador y en este dispositivo: no hace falta cuenta y no sale de tu equipo. Si borras los datos del sitio o entras desde otro dispositivo, empiezas de cero.
- 1 Sistema de gestión de seguridad alimentaria Cómo estructurar el sistema APPCC aplicado a la cadena de piensos. Módulo 1
- 2 Compras y homologación de proveedores Cómo homologar proveedores de materias primas para piensos. Módulo 2
- 3 Producción y almacenamiento Cómo controlar la producción, el almacenamiento y el transporte de piensos. Módulo 3
- 4 Trazabilidad y retirada Cómo garantizar la trazabilidad de lote y ejecutar una retirada si hace falta. Módulo 4
- 5 Análisis y monitorización Cómo planificar el muestreo y el análisis de contaminantes. Módulo 5
Todos los módulos de GMP+ explicados
GMP+ Feed Safety Assurance organiza sus requisitos en torno a un sistema APPCC adaptado a la cadena de piensos, con la homologación de proveedores como pieza diferencial.
Esta ruta explica cada módulo con la trazabilidad, el plan de retirada y el análisis de contaminantes que suele revisar un auditor GMP+.
Sigue explorando
Páginas relacionadas
GMP+ sin carpetas ni sorpresas
Seguridad de toda la cadena de piensos: materias primas, fabricación, almacenamiento y transporte bajo…
Aprende las normas de calidad y los conceptos BPM sin salir de la plataforma
Guías capítulo a capítulo sobre cada norma ISO y protocolo sectorial, más los conceptos de gestión de…
El sistema de gestión deja de ser una carpeta
Control documental, auditorías internas, no conformidades con dueño y plazo e indicadores calculados solos…
Fuentes
De dónde sale cada dato
Referencias al texto oficial vigente. Si una norma se revisa, esta página se actualiza y la fecha de revisión lo refleja.
- GMP+ Feed Certification scheme GMP+ International · Documentos vigentes
- Reglamento (CE) nº 183/2005 sobre higiene de los piensos EUR-Lex · 12 de enero de 2005