Avaluació de proveïdors
Criteris d'avaluació segons el tipus de matèria primera i el seu risc de contaminació.
Proveïdors certificats GMP+
Priorització de proveïdors certificats en GMP+ o altres esquemes reconeguts per GFSI.
Especificacions de compra
Especificacions tècniques de cada matèria primera, amb els límits de contaminants acceptables.
El que sol demanar l'auditor
- Llista de proveïdors homologats amb el seu nivell de risc
- Evidència de certificació GMP+ de proveïdors clau
- Especificacions de compra amb límits de contaminants
- Reavaluació periòdica de proveïdors
Com cobrir les compres a Kimobox
- 1Dona d'alta i avalua proveïdors de matèries primeres des del portal de proveïdors.
- 2Registra la certificació GMP+ de cada proveïdor amb la seva data de caducitat.
- 3Documenta les especificacions de compra per matèria primera.
La certificació de cada proveïdor avisa abans de caducar, sense perseguir el certificat per correu.
D'on surt cada dada
Referències al text oficial vigent. Si una norma es revisa, aquesta pàgina s'actualitza i la data de revisió ho reflecteix.
- GMP+ Feed Certification scheme GMP+ International · Documents vigents
- Reglament (CE) núm. 183/2005 sobre requisits en matèria d'higiene dels pinsos EUR-Lex · 12 de gener de 2005
- Directiva 2002/32/CE sobre substàncies indesitjables en l'alimentació animal EUR-Lex · 7 de maig de 2002